Natuur- en cultuurhistorisch centrum
We hebben jullie al eerder verteld hoe erg het tegenviel met de oogst op Noord. De hoop was opgegeven dat er nog iets terecht zou komen van de voederbieten. Omdat ze zo onder het onkruid geschoten waren en schoffelen niet meer uithaalde, werden ze om gefreesd. Lees verder “Toch nog oogst”
Voederbieten, hier ook wel mangels genoemd, worden in mei gezaaid en geoogst in oktober. Als je ze vroeger zaait is de kans op doorschieten groot, dan komt er een grote pluim in en blijft de biet erg klein. Tegenwoordig wordt precisiezaad gebruikt, dat is een soort smartie met 1 zaadje en wat meststof eromheen, dat hoeft niet gedund te worden. Wij hebben, op ons veld met cultuurgewassen, het ouderwetse zaad gebruikt dat betekent best veel werk, zoals doorslaan ( dunnen met een hak) en daarna nog dunnen met de hand.