Druiven

In het Bos groeien ook druivenranken, die dit jaar weer vol mooie trossen hangen. Jan en Jenny maken er wijn van, maar zoals iedereen wel weet zijn ook de vogels er gek op. Wist je trouwens dat druiven voor 81% uit water bestaan en op de zesde plaats staan op de lijst van meest gegeten fruitsoorten in Nederland?

Druiven leveren weinig vitamine C, maar wel veel voedingsvezel en kalium. Ook leuk om te weten is dat witte wijn van rode druiven gemaakt kan worden.

Er wordt aangenomen dat er al sinds de Romeinse tijd druiven verbouwd worden in Nederland. De oudste officiële vermelding van wijnbouw in Nederland stamt echter pas uit 968. 
In 2017 verbouwden volgens het CBS 92 landbouwbedrijven in ons land wijndruiven. Gelderland heeft met 24 bedrijven van alle provincies de meeste wijndruiventelers. Daarna volgen Limburg met 22 en Noord-Brabant met 17 telers. In deze drie provincies samen is 70 procent van alle Nederlandse wijnboeren gehuisvest. 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *