Heemkundig, natuurhistorisch centrum
Het voorjaar betekent (meer) werk in de moestuin en als het dan zo droog is als afgelopen weken nóg meer, want dan moet er regelmatig gegoten worden. Dat doet Jan tenminste 2x per dag, hij schept met de puts water in de gieter en begiet de jonge plantjes en de ingezaaide bedden. “Werk in de moestuin” verder lezen
Deze keer nemen we je mee naar het veld van de cultuurgewassen en oude appelrassen wat aan de Almkerkse kant van het Bos ligt, kortweg Noord genoemd. Het land is gefreesd en ligt klaar om nieuwe gewassen in te zaaien, we zijn benieuwd wat Gerrit (als chef Noord) er dit jaar van gaat maken. “Appelbloesem” verder lezen
Voederbieten, hier ook wel mangels genoemd, worden in mei gezaaid en geoogst in oktober. Als je ze vroeger zaait is de kans op doorschieten groot, dan komt er een grote pluim in en blijft de biet erg klein. Tegenwoordig wordt precisiezaad gebruikt, dat is een soort smartie met 1 zaadje en wat meststof eromheen, dat hoeft niet gedund te worden. Wij hebben, op ons veld met cultuurgewassen, het ouderwetse zaad gebruikt dat betekent best veel werk, zoals doorslaan ( dunnen met een hak) en daarna nog dunnen met de hand.